来历 | 运联智库;另一方面,能够确保全链路的服务质量,能够依照标准产品出产的形式进行管控。切当地说,便是既要确保管控和服务标准的继续进步,一起也要坚持加盟形式的灵活性和快捷性。
中通冷链副总裁杨帆向运联智库指出,中通冷链加盟制的中心有两个特征:一是快速规划化,二是合理的分利机制。

中通冷链副总裁杨帆
杨帆表明,快递网络和冷链网络是两个不同的概念,表面上看似形式附近,但实质上仍是有不同的。快递本质上是服务供应链环节中最结尾的消费物流;而冷链则是依据整个供应链的环节规划,经过改动食物生鲜传统的经销环节向零售端转化,将更细分的仓干配一体化、终究一公里归入到整个网络建设中。具体来说便是:
榜首,客户集体发生了改动。
十几年前,传统制作加工业的出售途径是一种“省会经济”形式,每个省都会有一个细分品类的专业商场。快递多年的高速开展之下,这种专业商场现已被代替掉,原产地开端走向工业化、集中化。这改动了本来的出售途径,订单更多转向了线上,走入了新零售的板块。
而中通冷链的目标集体,便是激活传统出售向新零售改动的这一部分客户。其间,上游端趋向于中小食物加工厂、向新零售转化的大型传统客户、专业商场和港口;结尾趋向于服务C端,以及新零售板块(包含连锁餐饮、生鲜超市、社区团购等)的小b客户。
第二,需求添加。
电商最早鼓起的时分,售卖较多的是服装、母婴、3C类等品类,这些产品没有“再加工”的需求。而生鲜类产品不同,有很大一部分生鲜产品是需求“再加工”的。顾客期望能够得到更好的消费体会,包含保证食物更新鲜、分类更精细化。比方一头牛要分部位、分等级、分不同的食用方法进行加工,顾客想要买的或许便是牛排、牛肉卷等。因而,生鲜类产品的“再加工”特色,也给冷链运送带来更多需求。
第三,冷链产品更多是标件。
曩昔,肉类产品的流转方法是把猪肉、羊肉用挂钩吊起来,放进车内进行运送。现在,跟着商场监管趋严和职业标准的进步,肉类产品都用纸箱包装及其他标准品的包装,分量基本上都是在10-20公斤左右,有的乃至被紧缩到了10公斤以下。因而,现在常态流转的标准冷链运送产品,都转向了预包装。
作为一家网络型渠道企业,中通冷链共推出了六大产品,即快运产品、快递产品、云仓产品、半成品产品、商业产品以及金融产品。这六大产品也开释出了整个食物生鲜范畴依据供应链的需求。

2、可继续开展,本钱操控仍然是王道
纵观冷链物流赛道,尽管其诱人的开展态势引来不少巨子、本钱及跨界者的入局,但其当时面对的痛点仍旧十分显着。
跟着一些付费主体的添加(奶茶店、便利店、水果店、餐饮店等),加上冷链本钱居高不下,顾客不肯意为贵重的运送费用买单,下降本钱成为当时冷链职业的首要趋势。
当然,这也是冷链成网的动因。只需能够在全国将自己的冷链网点铺开,才干进一步缩短从出产端到消费端的间隔,终究在价格和调度上建立起自己的优势。
我国冷链物流职业集中度低,区域化散布的特色,让企业在为客户服务的时分很自然地划分红“揽、仓、配”三段式服务。鉴于当时冷链系统中多个主体的存在,杨帆表明,一方面,中通冷链采用了“仓干配一体化”机制,将由多个主体组成的服务改动满足链路一体化的门到门服务。这样一来,不只能够削减客户多环节周转的损耗,还能够将本来多个主体和环节中的毛利紧缩下来,开释给顾客以及出产厂家。
另一方面,因为区域型冷链物流企业无法构建集约化、规划化优势,自动化开展也较为落后,冷链运送仍然首要依托人力完结,十分依赖于职工的片面判别和操作习气。现在,冷链配套设备晋级成为下降损耗率,进步食材质量的要害。中通冷链将会继续加大在数智化、自动化方面的投入,来紧缩冷链物流本钱。
管控本钱,是中通刻在骨子里的基因。无论是场所,仍是车辆,中通都是自建自营。因而,能够依据不同的时刻阶段、不同的需求对财物进行改动,做合理装备。
此外,杨帆泄漏,现在中通冷链在全国推出了“占鲸坑、挖鲸矿”举动,其终究意图便是进一步深化网络密度和广度。并估计在2022年7月底,除西藏外,全面敞开全国服务网络,完成国内最大的服务广度;一起,全国对应的网络个数将在本来的基础上扩增到2000个,将服务半径缩减到10公里规划以内。

伴跟着商场需求扩展,职业规划的增加已成定局,企业间的竞赛也将晋级,商场也会逐步走向标准。
在国家方针的引导和职业标准不断完善的情况下,冷链物流职业的未来值得更多的等待。而终究冷链物流职业的领跑者会花落谁家,且看商场怎么挑选。