(2021年12月18日,上海)青砖红墙,豆花飘香;十里红妆,待嫁娇娘。浙江宁海古风风俗与传承美食在上海市中心的百年石库门修建——丰厚里举行,展现“静美宁海”丰厚前史文明的一起,招引申城甚至长三角“老饕”“侠客”,前史与天然爱好者心向往之。
“癸丑之三月晦,自宁海出西门,云散日朗,人意山光,俱有喜态。”400多年前,徐霞客从宁海县动身,敞开了他的很多旅途,并以此为《徐霞客行记》开篇。2011年,国务院同意徐霞客的起程日——即每年的5月19日为 “我国旅游日” 。时移世易,人们对游览的幻想与需求一日千里,但是宁海的山水亭台、乡土情面、舌尖引诱却心旷神往,在潺潺溪流与悠悠韶光的冲刷下,愈显质朴宝贵。
“菁”致红妆
“吹一缕江南风,寄一个女儿梦”。作为我国国家级非物质文明遗产名录中的第一批入围手工艺,泥金彩漆是宁波传统制造技艺“三金”之一,经过奇妙结合生漆与金箔,自成一派构建起漆器文明中独具视觉风格与祥瑞喜庆的装修功用。活动当天,代表这一工艺最高技术水平和审美模范的著作也不远百里,从宁海东方艺术博物馆来到丰厚里现场,带来惊“红”一瞥。无论是小巧讨巧的“讨奶桶”,仍是正经吉利的“圆和盒”,亦或是曲线婀娜的“长梁提桶”,每件著作在出现工匠精深手工与巧思妙想的一起,也折射出浙东富庶文明下孕育出的深沉婚嫁风俗和美好愿望。
“精”美“食”光
观之皎白,抚之娇嫩,食之馨香,被誉为我国第五大创造的豆腐在宁海亦以这一方丰沃土地而孕育出“一方”好菜。在宁海颇具盛名的前童古镇不只具有千年朱阁绮户、群峰簪笏,更以“前童三宝”——豆腐、香干与空心腐带来唇齿留香的味蕾回忆。或煎或煮、或炸或炒,植物蛋白的幽香混杂着柴米油盐的焰火气在丰厚里悠长的巷弄间络绎逗留,勾起食欲与乡愁。
青蟹蛏子白对虾,香榧蜜桃白枇杷,宁海珍鲜特产丰厚;霞客宴、豆腐宴、九珍宴十二碗,风味大餐圈粉很多。拥山抱海的地舆区位,绿水青山的生态优势,酝酿了宁海特征的舌尖甘旨,特别是与西湖龙井同属浙江十大名茶的望海茶,一杯进口,满口清福。
“静”好年月
水何澹澹,山岛竦峙。宁海以具有浙江最高等级水质的森林温泉,华东仅有的近海蓝色海湾,大天然巧夺天工出名的伍山石窟,《徐霞客行记》开篇胜景梁皇山,串起山海泉瀑的500公里连绵国家级爬山步道,浙东占地面积最大保存最为完好的古民居修建群前童古镇,看到的是山川河海,雕梁楼台,感触的是清闲静寂,高枕无忧。繁忙都市生活中,踏破铁鞋无觅处的或许恰是这一段质朴简略的“静”好年月,有天然风光,有前史沧桑。静美宁海,古镇前童正是“得来全不费功夫”的一段韶光赏赐。
憨厚好客的宁海公民,用笑脸迎候八方来客,用美食招待四海宾朋,让人乐不思归。
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