人民网-人民日报
日前，习近平总书记在安徽调查时着重，要深入掌握开展的阶段性新特征新要求，坚持把做实做强做优实体经济作为主攻方向，一手抓传统工业转型晋级，一手抓战略性新兴工业开展壮大，推进制造业加速向数字化、网络化、智能化开展，进步工业链供应链稳定性和现代化水平。
研制使用前沿技能、更新改造出产设备、立异形式拓宽商场……近年来，不少实体经济职业企业在相关部分支持下主动转型晋级，展现出杰出开展势头，打开了宽广生长空间。本版从今天起推出“做实做强做优实体经济”系列报道，深入调查采访冷链物流、陶瓷、秸秆使用等实体经济职业企业，反映我国实体经济在高质量开展之路上的生动实践。
——编者
从澳洲牛排、泰国山竹、智利车厘子，到仙居杨梅、赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹……近年来，丰厚多样的高质量生鲜食物经过冷链物流直达大众餐桌。居民食物消费需求的加速晋级、食物药品流转安全要求的日趋进步，让冷链物流职业迎来增加黄金期。
冷链商场快速开展
烈日炎炎，北京通州区物流基地里很是繁忙，各式冷藏冷冻车辆来回络绎。步入京东冷链库房，一阵凉意袭来，一箱箱生鲜食物刚从冷藏大卡车上卸下，随即就被搬进冷库、分拣加工，等候搭乘配送车辆去超市、饭馆、居民家中。从出产、仓储、运送到出售，让货品全程处于规则低温环境下的体系工程，便是冷链物流。
质量更优、种类更多、安全更有保证……食物消费需求加速晋级为冷链物流供给了名贵开展要害。“2014年起，京东物流开端进入冷链。2018年，咱们又依托仓储、干线运送、配送等范畴服务才能推出京东冷链，向社会开放服务，现在已掩盖30个省份、近90%顾客。”京东冷链规划负责人凌彦宇介绍，两年来公司事务量接连翻番，“本年，生鲜电商迅猛开展，冷链商场新增需求很大，咱们计划持续扩展冷库面积。”
“需求旺盛、事务陡增”，是不少冷链物流企业的一起感触。长时间从事跨境冷链物流的中远海运集运公司冷箱区总经理胡媛媛说：“之前国内冷链不行完善，许多优质农产品‘进不来、出不去’。最近10年，国内冷链开展迅猛，让农产品跨境流转愈加便当。”她举例说，现在国内顾客可与东南亚顾客“零时差”享受山竹、榴莲等热带生果，我国一些出口农产品可加工成半成品后销往海外，提升了附加值。
数据也证明了冷链商场的炽热——据交通运送部介绍，2015—2019年间，我国食物冷链物流需求总量由1.53亿吨增至2.33亿吨，年增加率超越10%；2019年，食物冷链物流总额约6万亿元，同比增加24.7%。据中物联冷链委计算，上一年全国冷藏车保有量为21.47万台，同比增加19.3%，冷库容量到达6052.5万吨，同比增加15.6%。
环境操控更精密更智能，运送安排更有力更高效——
工业加速晋级脚步
登录账号，进入渠道，随意点击一台车辆，曩昔几天冷藏厢内的温度曲线便呈现在眼前。“车厢内装了两个温控探头、一台主机，可向后台实时传输数据。一旦温度反常，体系主动报警，工作人员会及时联络司机检查处理。”领鲜物流华北事务部部长蒋建桥说，依托易流科技技能渠道，公司完成了对工厂、库房和车辆的全过程温度操控。
温度操控，是冷链物流标准开展的条件和要害。曩昔，因为监控手法不到位，单个企业和卡车司机可能会为了节省本钱半途关掉冷机，形成“断链”。“这些年物联网技能的开展老练让温控变得更简单。”易流科技董事长张景涛表明，2010年起，企业开端经过定位、测温、光感、摄像头、电子锁等物联网设备，收集车、仓、货、人的方位、状况、印象等数据，为客户供给“让质量看得见”的温控计划，“现在，渠道已接入6万多台冷链车辆。”
技能开展是冷链物流工业晋级的重要动力。展望未来，无论是“冷”
